Unsere Philosophie & Geschichte

Sternenglanz Praliné steht für Tradition, Innovation und die Kunst des Genießens.

Sternenglanz Praliné: Die Geschichte

Unsere Mission ist es, das Erbe feinster belgischer Schokolade mit kreativen Visionen und nachhaltigem Anspruch zu verbinden. Seit drei Generationen widmet sich unsere Familie mit Hingabe der Pralinenkunst – stets auf der Suche nach neuen Geschmackswelten und unverkennbaren Kreationen, die Genießer begeistern.
Authentizität, Transparenz und Qualität prägen unsere Philosophie.

  • Traditionelles Handwerk trifft moderne Innovation
  • Verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen
  • Soziale Verantwortung gegenüber Partnern und Mitarbeitern

Unsere Meisterschaft

  • HandwerkHandwerkliche Meisterschaft: Feinste Technik, klassische Rezepte und raffinierte Details in jeder Praline.
  • NachhaltigkeitNachhaltige Beschaffung: Unsere Kakaobohnen stammen ausschließlich aus fairen und geprüften Anbaugebieten.
  • QualitätAusgewählte Premiumqualität: Nur beste, frischeste Rohstoffe schaffen es in unsere Kollektion.

Das Team hinter der Schokolade

Gründerin: Isabelle van Damme

Mit Herz und Vision führt Isabelle van Damme das Familienunternehmen. Sie vereint handwerkliches Können mit kreativer Leidenschaft und prägt unsere Pralinenkreationen mit einzigartigem Stil.

Chef-Chocolatier: Louis Lemmens

Louis ist virtuoser Chocolatier, Veredler und Innovator. Mit seinem Gespür für Geschmack sorgt er für genussvolle Überraschungen in jeder Kreation.

Teamspirit

Unser engagiertes Team aus Experten, Künstlern und Schokoladenliebhabern sorgt dafür, dass jedes Detail stimmt – immer im Dienst außergewöhnlichen Genusses.